お知らせ・ブログ
燻油漬け~

皆様こんにちは❗ 今週も始まりましたね~ 『真鯛の白子』 プリンっとしております~ 『鰊』 良い感じですね~ 鰊漬けも良い感じですね! ぜひ~~✨

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今年もこの季節がやってまいりました! さけもと銘酒祭!! 人気の会なのでご参加される方はお早めにチケットを求められるのをお勧めします。 勿論、私も飲んだくれ要員として参加させてもらいますよ! 一緒に楽しく飲みましょう♪ […]

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小型鮪

皆様こんにちは❗ 長崎からメジマグロ入荷~ 鰹に近いですが 身は柔らかいかと ヅケにしておりますので そのままでどうぞ~✴

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火曜日こもりくです

こんにちは 火曜日こもりくです 先週末からまた真冬な札幌ですが。。 みなさま体調崩してないでしょうか❓ 一昨日昨日と、お休みいただきまして、いろいろ充電してきました^^ ひたすら美味しいもの食べてただけかもって感じですが […]

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希少なお酒あけちゃいました。

あけちゃいましたシリーズ。 お早めにどうぞ〜 明日明後日はお休みいただきます。 21日火曜日からまたよろしくお願いしますね😊

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煮付け

皆様こんにちは❗ 金曜日ですね❗ 今週は毎日ばたばたしておりましたが ご来店頂きありがとうございます(^^) ビックサイズのつぼだい入荷したんで 煮付けようと思います~ 分厚い皮おいしそうですね~ ぜひ~~

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お酒と上方日本酒わーるど

木曜日の日本酒ご紹介コーナー! 沢山ありすぎて大変です! そして、関西方面の方、今年も美味しく楽しいイベントが発表になりましたね😊 羨ましい限りです。 さてさて、本日も皆様のご来店雄町しております&#x1 […]

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ちぬ~

皆様こんにちは❗ 今日の札幌は暖かいのか 雪が解けてべちゃべちゃしてます 夜にはツルツルになるんでしょうね 転ばないようにお気をつけくださいませ~ さて本日は 愛媛『黒鯛』あります~ 皮も一緒にお召し上がりください~ で […]

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火曜日こもりくです

ハッピーバレンタイン♪ 火曜日こもりくです チョコレート、大好きです♪笑 こもりくではみなさまいらっしゃるまえに お酒のビンとグラスを磨いてお待ちしています^^ お店とおしぼりも温めてお待ちしてますね♡ 今日は新しいお魚 […]

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白子~

皆様こんにちは❗ 今週も始まりました月曜日です 札幌雪まつり無事に終わったそうで なによりですね~ 最近たちが良い感じなんで ぜひ食べてみてください~ そろそろ急に 痩せてくるんでね❗ ではでは~~

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あらまさとじゃーじーよーぐると

臨時、新政リレー! なんだか見たことないの入りました。 開けちゃいました。 お早目に そしてみんな大好き子宝ヨーグルトに新商品誕生です! なまらなまです!🐮 そして、寝てるところを撫でられ起こされご機嫌斜 […]

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ヴィリジアン

木曜日の隠口、お酒の紹介です。 久しく紹介してませんでした、 新政リレーはヴィリジアンに突入です! 本日も皆様のご来店、雄町しております。 な

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北海道を代表する高級魚

皆様こんにちは❗ お久しぶりの登場になります 『喜知次キンキメンメ』 このお魚の美味しさは皆様ご存じですよね✨ 興味ある方もない方も ぜひ~~

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エゾシカウィーク〜

こんにちは 火曜日こもりくです 雪まつり、始まりましたねっ 同時にエゾシカウィークなんていうのも始まりました♪ 美味しいエゾシカを食べたら美味しい商品を当たるとか当たるとか当たるとか? こもりくでは美味しいエゾシカを、炭 […]

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かにかに~

皆様今晩は❗ 今日から大通りも雪まつり開幕だそうで~ 札幌は観光客がたくさんいますね~ ホテルも外国の方がたくさんいましたね~ どなたも楽しんで下さいませ~ さて、 今週から 『毛蟹』始めました❗ クラブビネガーも付けま […]

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春の香り~

皆様こんにちは❗ もう山菜の季節ですね~ このほろ苦さいいですよね~ 興味ある方もない方もぜひ‼ 先日ご紹介しました 鰆も良い感じですよ🎵 こちらもぜひ~~

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日本酒と余市のシードル

木曜日の隠口、日本酒ご紹介とシードルのお知らせです。 毎年お楽しみの余市のシードル。 グラス売り始めました。 どうぞ、この機会に 普段はビールや日本酒スタートの方も 北海道の人気シードル飲んでみませんか? な

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今日から2月ですね

皆様こんにちは❗ 2月になりましたね~ 札幌雪まつり今日開幕しましたね~ 100m滑り台おもしろそう😋 福岡から 『鰆』入荷しました‼ 4.5k 脂 身質 良い感じですね🎵 ぜひぜひ~~

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1月最終日こもりくです

こんにちは 1月最終日、 火曜日こもりくです 仕事前のホットカフェオレが美味しいのです♪ マイナス1、2度だと暖かく感じてしまう最近ですが。。 体調崩されてる方も少なくないようです 美味しいものいっぱい食べて、栄養つけて […]

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集中して~

皆様こんにちは❗ 月曜日ですね おーばーないとくっきんぐ💡 鰤のヅケ良い感じですね✨ 楽しんで下さいませ~ つま打ちも調子良さそうですね(^^) ではでは今週もよろしくお願い致します~