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２月１日土曜日 如月スタートです 今年は閏年なので２９日ありますね 隠口はすこ〜し変則的な定休日にな […]
皆さんこんばんは。 今日のオススメは前から出していました 自家製コンソメスープを 濃厚な丸豆腐と一緒 […]
１月３０日木曜日 福島『写楽』極上二割 あけました！！ 超希少な写楽です！ 秋田『飛囀ひてん』ひばり […]
皆さんこんばんは。 温かいものを一品のせます。 大豆の味が濃厚な寄せ豆腐に自家製の コンソメスープを […]
皆さんこんばんは。 今日のオススメサクラマスのカマありますよ。 煮付けもできますよ〜。 あん肝のナメ […]
１月２５日土曜日 開けちゃいました 秋田『飛囀ひてん』ひばり 福井『黒龍』しずく 鳥取『冨玲』26b […]
1月23日木曜日 気温が高くて(現在＋１度) 足下がザクザク歩きづらいです 本当に令和の冬、変ですね […]
皆さんこんばんは。 今日はカスベのほっぺ入りました。 醤油ベースのタレに漬け込んで、から揚げで 提供 […]
勝手に熟成シリーズ １９８２年 ＝昭和５７年ですね 四合瓶、一本限定です
皆さんこんばんは。 今日は、網走からワカサギ入りました。 オススメで磯辺揚げにしまーす。 酒が進むア […]
1月18日土曜日 雪、ふらないですね〜 大通りでは雪祭りの準備が 巨大な骨組みと足場が出来てました […]
皆さんこんばんは。 天塩からいいあん肝入りました。 オススメであん肝のポン酢餡掛け あん肝のナメロウ […]
1月16日木曜日 すっかり当たり前の毎日が過ぎているような気になりますが、、 一瞬一瞬が全て特別な時 […]
皆さんこんばんは。 少し前からメニューにある、摩周湖和牛の炭焼き オススメしてますよ〜。 この摩周湖 […]
新成人の皆様、おめでとうございます㊗️ ようこそ 魅惑的で奥深いお酒ワールドへ 毎年恒例、成人の日は […]
1月11日土曜日 青森『田酒』斗壜取 純米大吟醸 西田酒造のフラッグシップ、あけました。 そして、 […]
皆さんこんばんは。 今日のオススメはまたまた日本酒のアテ。 あん肝の登場です。天塩からいいあん肝入り […]
1月9日木曜日の隠口です うすにごり、おりがらみからトロトロ濁りまで 本日提供中のにごり系を並べてみ […]
皆さんこんばんは。 酒のアテにはこれに間違いない。 自家製濃厚イカ塩辛。 後、摩周湖和牛ランプの炭焼 […]
とりあえず、これのまなあかんやつ 干支ラベルシリーズ！！ 新政、黒龍、田酒 隠口は日曜日まで元気に営 […]
