F91D3FFA-1F77-4C22-84E4-511055472425

ブログ
試作中

皆さまこんばんは。 今日は小豆を煮て、あんこを作ってます。 今、あんこ料理試作中に没頭しております。 […]

ブログ
続!ゴーアラウンド!

皆様こんばんは! 隠口 光澤です(^^) 日本酒ゴーアラウンドからあっという間に一週間が経ちましたね […]

8205F43D-A8E3-49E6-ADF1-F8697E983F80

ブログ
オススメ

皆さまこんばんは🌆 今日は、青森から白魚が入りました。 オススメで白魚の磯辺揚げを提 […]

2EB2AFE1-5077-4338-9D2F-DDF6B33251C8

ブログ
旭菊20by 休みのお知らせ

ヤバイの出します! 20by わかるひとにはわかる?! このビンテージの後、あんなことになり 10年 […]

5D0CD312-60BA-487D-803D-6228DC00D729

ブログ
オススメ

皆さまこんにちは。 この前、甘海老の頭を使って何かを作ります! の完成品をオススメで提供したいと思い […]

EDE23794-528A-4060-9B56-FF6E7341F895

ブログ
来福X

10月3日 晴れから雨へと急降下予定な木曜日 隠口はまったり静かな予感です さて、先日10/1『日本 […]

ブログ
隠口 間もなくオープンですヽ(´▽`)/!!

皆様 こんばんは! 隠口です! 待ちに待った日本酒ゴーアラウンド2019! 皆様目一杯飲んでます […]

17EC3382-ECFC-4024-BEBE-391388E79B5E

ブログ
ゴーアラウンドお通し

皆さまこんばんは🌆 いよいよ明日は、ゴーアラウンドになります^ ^ 仕込みが沢山あり […]

18448595-8D3D-4866-9FC5-E4A1A681BC4E

ブログ
蒼空磯自慢、来福梅酒、仕込水、とかとか

9月28日、9月も残り僅かな土曜日 本日もおすすめ日本酒いっぱい! 京都『蒼空』純米吟醸 生 秋田『 […]

11E71D0B-39DC-4255-9EE3-BEFBDE70D2DC

ブログ
今日のオススメ

皆さまこんばんは。 今日は、噴火湾で取れた活〆ホッケを洗いを オススメで提供しております。 ぜひ食べ […]

0701B95E-B3FD-41C0-89B4-E73C82A40288

ブログ
夜長月とか

9月26日木曜日 青く高い空、爽やかな札幌 夜のお外はちと寒い 室内でぬくぬく美味しいお酒と肴を 如 […]

C32B95F8-75FE-4AC1-B82E-28A1DEBC9328

ブログ
ゴーアラウンド

皆さまこんばんは。 本日は10月1日のゴーアラウンドに出すメニューが決まりましたので、載せたいと思い […]

DSC_0009

ブログ
あと7日ですヽ(´▽`)/!!

皆様こんばんは! 隠口 光澤です(^^) 先週末は外国の方々を中心にとんでもない盛り上がりでしたね。 […]

2D4E27DF-9529-4019-9A48-8E9DC74DC535

ブログ
さけもと祭り、定休日お知らせ

9月21日 札幌はラグビーワールドカップが話題の土曜日、、 ですか? 疎くて世の中についていけてない […]

13D5C79B-FA46-4507-AC15-2520AEDB57E8

ブログ
オススメ

皆さまこんばんは。 今日は、甘海老の頭を大量に使い何かを作ります。 詳細は、来店された時のお楽しみと […]

015394ED-DFB9-4DA8-8FB9-545115F34076

ブログ
お酒紹介

9月19日木曜日 雨が降ったりやんだり降ったりやんだり 山ではとうとう初雪!! 秋を飛び越えて冬、で […]

9AEEF19A-493D-400B-8AD6-27F0554F0BFC

ブログ
オススメ

皆さまこんばんは。 今日は、根室からタチが入りました。 天ぷら、ポン酢共にオススメです。

69C0E945-344B-443F-AF71-9F0968D68DF2

ブログ
天蛙と休みのお知らせ

9月14日土曜日の隠口です 予告のこれ、開けました!! 秋田『新政 天蛙』低酒精発泡純米酒 少量生産 […]

05DD064C-6D36-4CFF-89CC-92033DD41674

ブログ
今日のオススメ

皆様、こんばんは。 乙部産 朝〆平目の昆布〆オススメです こちらも🍶が進みます。

562C77AE-32C8-4597-A1CA-DB3A72785ED4

ブログ
花巴ナチュール×ナチュール

9月12日木曜日 何度も繰り返す天気雨に翻弄されております札幌 本日は不思議なお酒のご紹介 奈良『花 […]