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営業してますよ 九平次うすにごりも

2月29日土曜日 隠口は通常通り営業します 明日日曜日は通常通り定休日です お待ちかね、雄町かね 山 […]

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オススメ

皆さんこんばんは。 今日はまたまたギャングが遊びに来ましたよ。 相変わらず強面な顔してます。 でもよ […]

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日本酒ととうもろこし焼酎

2月27日木曜日 お酒ご紹介です 長崎『六十餘洲』純米吟醸 生酒 三重『田光』純米吟醸 無濾過生原酒 […]

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オススメ

皆さんこんばんは。 今日はウナギ取りました。三河から 中々旨そうな顔してます。 蒲焼き、白焼きともに […]

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モンペ、ドメーヌモン

知名度上がってもっともっと入手困難になってしまうんだろうか 余市『モンペ』 ドメーヌモンのペティアン […]

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来福愛山、定休日、若山先生

2月22日土曜日 にゃんにゃんにゃんの日🐱 昨年の日本酒ゴーアラウンドでタッグを組ん […]

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オススメ

皆さんこんばんは 今日は隠口にギャングが遊びに来てます。 強面な奴、無口に座ってます。 今日のオスス […]

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日本酒色々、酒本銘酒祭り

2月20日木曜日 お酒いろいろ開栓ですよ (写真参照) そして 今年も開催です 『酒本銘酒祭り』 隠 […]

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オススメ

皆さんこんばんは。 今日は兵庫から蛍イカ入りましたよ~ 隠口では、定番の酢味噌と 天ぷらで提供します […]

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定休日のお知らせ

2月15日土曜日の隠口です 桜の中で一番咲くのがはやいこです とうかいざくら、咲きました&#x1f3 […]

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飲み比べ

2月13日木曜日 二種類あるならどっちも飲みたい だめですか? だめじゃないです 両方飲みましょう♪

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オススメ

皆さんこんばんは。 今日は歯舞からタチきましたよ~ また天ぷらとポン酢でオススメしてます 色々オスス […]

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オススメ

皆さんこんばんは。 今日のオススメ 自家製ナマコ酢ありますよ〜。 柔めに仕上げた、自家製ナマコ酢美味 […]

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変則定休日と北海道の焼酎とか

2月8日土曜日 隠口は日本酒のイメージが強いかもしれません が、焼酎やワインや果実酒やビール、ウイス […]

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オススメ

皆さんこんばんは。 今日は僕自身初、エビス鯛と言う魚きました どう使おうか、コーヒー飲みながら考えて […]

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新政とか美田にごりとか

2月6日木曜日 雪雪雪、 今までの分これでもかっていう位降りました 昨日、雪祭りに行ったお客様が 雪 […]

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オススメ

皆さんこんばんは。 今日もまたコンソメ仕込んでますよ~ 入れる野菜で味が全然違うことに知り 奥が深い […]

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男山立春朝搾り

本日、立春です #隠口 #男山立春朝搾り #男山 #立春朝搾り #北海道地酒 #日本酒 #札幌和食 […]

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2月定休日

2月1日土曜日 如月スタートです 今年は閏年なので29日ありますね 隠口はすこ〜し変則的な定休日にな […]

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オススメ

皆さんこんばんは。 今日のオススメは前から出していました 自家製コンソメスープを 濃厚な丸豆腐と一緒 […]