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皆さんこんばんは。 今月の23日の限定イベントのメニュー作りに 苦戦している毎日です\(//∇//) […]

12月7日全国から札幌集結の週末です 皆様、楽しんでますか？ 隠口も楽しいですよ〜 大事なお酒のご紹 […]

皆さんこんばんは。 今日は第一弾鰊漬け漬けました。 仕上がりは、自分的に納得しています。 沢山漬けた […]

12月5日パリッと冷えてる札幌 本日、まさかのりざーぶぜろ！！ 皆様明日への備えですか？ 嵐の前の静 […]

皆さんこんばんは。 今日は、新メニューと気まぐれメニューのご紹介 新メニューは牛タンの昆布〆 気まぐ […]

皆様こんばんは！ 隠口 光澤です(^^) 遂に12月ですね 忘年会疲れしてませんか？ 酒は飲んでも飲 […]

危険な酒！！ 九割上手に開けられました！ 一割は、、、 トロトロシュワシュワのにごり活性です 美味し […]

皆さんこんばんは。 今日は写真撮り忘れたので、違う写真を1枚。 オススメのクリームコロッケまだありま […]

１１月２８日 外は真っ白、氷点下真冬日の札幌 素敵なお酒が沢山です🍶 三重『作』朝日 […]

皆さんこんばんは。 今日は、またまた新作載せまーす。 数量限定、私の気まぐれで出来た一品。 焼ガンモ […]

皆様こんばんは！ 隠口 光澤です(^^)！ 先週末凄い暖かいなぁと思ったら段々と冬に逆戻りの札幌です […]

皆さんこんばんは。 今日は鹿児島からアカハタが泳いで来ていたので捕まえました。 刺身にしてオススメで […]

１１月２３日祝日の土曜日！ 今日も元気に働ける事に感謝しながら 開店準備しております！ さてさて、な […]

皆さんこんばんは。 今日はサラダの新作載せまーす^_^ 揚げ湯葉と豆腐のサラダ 自家製ポン酢と玉ねぎ […]

１１月２１日木曜日 本日も元気に営業しますよ！ リクエストの多いお酒、開けちゃいます！ 和歌山『紀土 […]

皆さんこんばんは。 今日は、歯舞からいいタチまた入りましたよ〜 さて今日は何作ろうか、、、 毎日、自 […]

皆様こんばんは！ 隠口 光澤です(^^) ニュースはエリカ様騒動で賑わってますね。 あの 1リットル […]

１１月１６日土曜日 今日あたり開けることになりそうな感じです 新政『天蛙』スパーク　低酒精発泡純米酒 […]

皆さんこんばんは。 新作メニュー出します。 数量限定クリームコロッケです。 エビと蟹味噌を入れた、ト […]

１１月１４日木曜日 外は予定通り雪が強風と共にやってきました 昼はあんなに晴れていたのにね 札幌は嵐 […]